Система пожаротушения кухонного оборудования

[Юрий ЮФП]

есть 2 установки на стадии монтажа.

[Юрий ЮФП]

на Инкоме.

[rga]

А программный расчет есть?
У Ансула есть, по крайней мере у продавцов, и они считают по просьбам проектантов. Красивый расчет, можно к проекту прикладывать, заодно и спецификация считается.

[Sasha Pavluk]

Доброго дня! Я вперше зустрівся з проектуванням пожежогасіння і мені потрібна ваша допомога! Як і чим гасити кухонне обладнання в ресторані? Як розрахувати?  Якщо можна приклад проекту Wrongdaer@gmail.com!  Буду вдячний за любу інформацію!

[rga]

Поищите по форуму, обсуждалось не один раз

[3oloS]

offtop:
Sasha Pavluk,

2. НА ФОРУМЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ:
2.1. Внимательно ознакомиться с Общими Правилами Форума;
2.2. Внимательно ознакомиться с Рекомендации и предложения по работе с форумом, файловым архивом, вложениями ;
2.3. Перед созданием новой темы, воспользоваться поиском по форуму, дабы определить, не было ли подобного вопроса или конкретного ответа на такой же, аналогичный Вашему, вопрос;

4. НА ФОРУМЕ ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
4.3. Размещать дубли одной темы в разных ветках форума. Одна из тем по усмотрению модератора будет удалена;

http://eom.com.ua/index.php?topic=5122.0
http://eom.com.ua/index.php?topic=9644.0
темы объединил

[alex_1503]

Вроде как украинская разработка http://ufpsys.com/node/116
Говорят, что раза в 3 дешевле Ansul
Может кто-либо уже сталкивался??

[Jeka Karbishev]

Очень актуальна тема. Пожарные подзадолбали по установкам пожаротушения для ресторанов. Интересно, а есть ли нормативные документы, которые бы разрешали не устанавливать эти установки на кухне?

[rga]

а есть ли нормативные документы, которые бы разрешали не устанавливать эти установки на кухне?

Есть. Если у Вас зал ресторана меньше, чем на 50 человек.

[alex_1503]

....Интересно, а есть ли нормативные документы, которые бы разрешали не устанавливать эти установки на кухне?

Интересно, а как вы работаете в этой теме не зная основных нормативных документов??

[Евгений Андреевич]

Вроде как украинская разработка http://ufpsys.com/node/116
Говорят, что раза в 3 дешевле Ansul
Может кто-либо уже сталкивался??

Есть опыт проектирования и монтажа.
Фото в приложении.

[alex_1503]

...........................Есть опыт проектирования и монтажа.....

А порядок цен??
Может какой-то прайсик есть?

[Евгений Андреевич]

...........................Есть опыт проектирования и монтажа.....

А порядок цен??
Может какой-то прайсик есть?

Цены значительно ниже аналогов.
Дилеры делают предварительный расчет стоимости и составляют спецификацию системы по планам.
Можете написать в личку e-mail, вышлю прайс.

[Мастер]

Это бранды делают. Юфп тут ни причем. 

[SANYA84]

Доброго  здоровья коллеги. 8.1.5 Для гасіння пожеж при загорянні жиру в зонах з кухонним обладнанням (плити; сковороди;
вертикальні, кутові, ланцюгові печі; шашличні печі з використанням газу, дров, кам’яного вугілля; фритюрниці; жарові шафи; "китайські котли" тощо; системи витяжної вентиляції), на підприємствах харчування при кількості посадочних місць 50 та більше необхідно використовувати модульні системи локального пожежогасіння, спеціалізовані для такого виду загорань. Місцевий ручний пуск таких систем необхідно розміщувати відповідно до 13.4.7.
Все системы (тушения кухонного оборудования)  заточены под тушение ОТКРЫТЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ. Как быть со шкафами - как туда установить активаторы, и какими они должны быть (выпечка - до +300 по Цельсию). Если система локального использования и на кухне данных "Агрегатов" 3-10, каким образом обеспечить различаемость между кнопочками (которые должны быть вне зоны кухни) чтобы обеспечить пуск именно сработавшего направления? ГЛАВНЫЙ ВОПРОС ПО ПЕЧАМ И ШКАФАМ (КАК БЫТЬ С АКТИВАТОРАМИ)? Или всю кухню локально тушить? Но тогда вопрос ЧЕМ? Объект - оздоровительный детский лагерь. Исходя из локального - пена или порошок. Если пена - зимой помещение не отапливается (возможны отрицательные диапазоны температур). Если порошок - очень много щелей (не вычистят тщательно - будут жевать его вместе с булочками). Объемно - ?