Видимо подбирать придется по нагрузке(мощности) электроприборов, которые вы хотите подключить и защитить. Наверное немного надо ориентироваться в понятиях "ток", "напряжение", "сечение провода", "токи допустимые для определеного сечения провода" и т.п. Некоторые данные можно найти в справочниках, а многое в ПУЭ. Так, что придется заняться "ликбезом" по этой теме.