Форум проєктувальників електричних та слабострумних мереж

Слабострумні мережі => Пожежна безпека => Пожежогасіння => Тема розпочата: Алдр від 12 Квітень 2011, 15:37:01

Назва: Тушение масляных ванн
Відправлено: Алдр від 12 Квітень 2011, 15:37:01

Масло пищевое. Температура масла до 140градусов С .
Есть сомнения  в эффективности применения водяного пожаротушения:
разбрызгивание горящего масла. В то же время, в справочнике Баратова
 в т. 4.1  среди рекомендованых  для тушения средств  есть и вода.
Хотелось бы услышать мнение специалистов, имеющих опыт тушения масла,
чем  тушить?

Назва: Re: Тушение масляных ванн
Відправлено: sbal від 12 Квітень 2011, 16:20:52

Алдр, в поиск по форуму "кухня".

Назва: Re: Тушение масляных ванн
Відправлено: Сиротенко А.А. від 30 Травень 2011, 12:04:10

Закалочные ванны на СМНПО им. Фрунзе г. Суммы мы защитили газом СО2 - локально по объему, т.к. было требование воду не лить - масло после этого можно выбросить...

Назва: Re: Тушение масляных ванн
Відправлено: rga від 30 Травень 2011, 13:11:38

Масло чистой водой тушить будет неправильно. Должна быть вода с определенными добавками. Кухонное тушение - это тоже вода, но с примесями, которые делают возможным тушение.
Мы чаще всего масло тушим порошком. Дешево, тушит практически все, можно делать как по площади, так и по объему, есть локальное тушение.