Нам в принципі розбиратись в конструкції і не обовязково, в каталозі виробника вже написано провод це чи кабель. І в залежності від цього маємо вибирати спосіб прокладки.
Не знаю, как Вам, но нам ШВВП продавали и как шнур, и как провод, и даже как кабель.

Кроме того, как видно из отрывка по поводу прокладки, от того, кабель это или провод зависит способ прокладки во взрывоопасной зоне. И вообще, хочется наконец разобраться.
ГОСТ 15845-80 Изделия кабельные. Термины и определения
Ну давайте по ГОСТу (почти все то же):
2.
Электрический кабель Кабельное изделие, содержащее одну или более
изолированных жил (проводников), заключенных в
металлическую или неметаллическую оболочку, поверх которой в зависимости от условий прокладки и эксплуатации
может иметься соответствующий защитный
покров, в который может входить броня, и пригодное, в частности, для прокладки в земле и под водой
3.
Электрический провод Кабельное изделие, содержащее одну или несколько скрученных проволок или одну или более
изолированных жил, поверх которых в зависимости от условий прокладки и эксплуатации может иметься легкая
неметаллическая оболочка, обмотка и (или) оплетка из волокнистых материалов или проволоки, и не предназначенное, как правило, для прокладки в земле.
Разницу вижу в слове "легкая" оболочка для провода. Но кто эту легкость мерять будет?
Сразу скажу. На уровне интуиции кабель-провод - все понятно. Хотелось бы с определениями разобраться.