Я бы наверно примкнул к Сугор, но несколько видоизменил его вариант - поскольку это рынок, то никаким гламуром тут не пахнет. Следовательно, опустился бы в трубе, в центральной части ряда (там где холодильники), дальше перешел на трубы в полу, к местам размещения весов/касс, там приподнялся над полом в стальной трубе и на приваренной к ней пластине, поставил розетки