По поводу производственных помещений мне кажется заземлять нужно жилой кабеля, а контур из полосы - это уже система выравнивания потенциалов, которую по нынешним требованиям и делать- то не обязательно.
А вот в аптеке, я думаю к внешнему контуру заземления нужно подсоединять ГЗШ (скорее всего шину РЕ вводного устройства), а от нее уже вести ко всему проводами. Правда, как уже сказано выше, выполнение внешнего контура заземления не обязательно.