« попередня тема наступна тема »
Сторінок: [1]

Автор Тема: МИНИ-ПЕКАРНЯ  (Прочитано 4636 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline G@S

  • ****
  • Thank You
  • -Given: 269
  • -Receive: 7
  • Повідомлень: 362
  • Country: 00
  • Awards За неизменность форуму I степени - на форуме более 3 лет Автор 50 тем
    • Перегляд профілю
    • Форекс как бизнес
    • Awards
МИНИ-ПЕКАРНЯ
« : 23 Квітень 2009, 12:52:12 »
Подскажите какие есть документы:
-для проектирования мини-пекарни? :-[
Спасибо!
Записаний
Не стоит убегать от снайпера - умреш уставшим!

Offline 3oloS

  • Global Moderator
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 327
  • -Receive: 1663
  • Повідомлень: 3 700
  • Country: ua
    • Перегляд профілю
    • Awards
Re: МИНИ-ПЕКАРНЯ
« Reply #1 : 23 Квітень 2009, 13:15:02 »
ВНТП 02-92/Минсельхозпрод СССР Нормы технологического проектирования предприятии хлебопекарной промышленности. Часть II. Пекарни.
Записаний

Offline sashkoMTM

  • Global Moderator
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 94
  • -Receive: 178
  • Повідомлень: 1 538
  • Country: ua
    • Перегляд профілю
    • Awards
Re: МИНИ-ПЕКАРНЯ
« Reply #2 : 23 Квітень 2009, 13:40:05 »
Цитата: ZoloS9479
ВНТП 02-92/Минсельхозпрод СССР
В Україні діють?
Записаний

Offline 3oloS

  • Global Moderator
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 327
  • -Receive: 1663
  • Повідомлень: 3 700
  • Country: ua
    • Перегляд профілю
    • Awards
Re: МИНИ-ПЕКАРНЯ
« Reply #3 : 23 Квітень 2009, 14:12:41 »
Цитата: sashkomtm
В Україні діють?

http://normativ.com.ua/types/tdoc14239.php
Записаний

Offline sashkoMTM

  • Global Moderator
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 94
  • -Receive: 178
  • Повідомлень: 1 538
  • Country: ua
    • Перегляд профілю
    • Awards
Re: МИНИ-ПЕКАРНЯ
« Reply #4 : 23 Квітень 2009, 14:30:50 »
ZoloS9479, ясно
Записаний

Offline sashkoMTM

  • Global Moderator
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 94
  • -Receive: 178
  • Повідомлень: 1 538
  • Country: ua
    • Перегляд профілю
    • Awards
Re: МИНИ-ПЕКАРНЯ
« Reply #5 : 30 Жовтень 2009, 15:16:45 »
Не створюю нову тему.
Тут же про пекарні.
Маю перед собою документ "Норми технологічного проектування підприємств хлібопекарної промисловості" розроблений "Укрдіпрохарчопром" Затверджений міністром сільського господарства України 15.05.1996 на заміну ВНТП 02-85 !!!
Цитата: ZoloS9479
ВНТП 02-92
теж на заміну  ВНТП 02-85 !!!  І як видно з
Цитата: ZoloS9479
http://normativ.com.ua/types/tdoc14239.php
  - вони діють.
Питання:  "Норми технологічного проектування підприємств хлібопекарної промисловості" розроблений "Укрдіпрохарчопром" Затверджений міністром сільського господарства України 15.05.1996   діють в Україні?    До речі, їх номеру так я і не знайшов.
« Останнє редагування: 30 Жовтень 2009, 15:24:09 від sashkomtm »
Записаний

Offline 3oloS

  • Global Moderator
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 327
  • -Receive: 1663
  • Повідомлень: 3 700
  • Country: ua
    • Перегляд профілю
    • Awards
Re: МИНИ-ПЕКАРНЯ
« Reply #6 : 30 Жовтень 2009, 15:42:24 »
sashkomtm, а полное название?
в Норматив Pro тоже есть
ВНТП 02-92/Минсельхозпрод СССР Нормы технологического проектирования предприятии хлебопекарной промышленности. Часть I. Хлебозаводы.
ВНТП 02-92/Минсельхозпрод СССР Нормы технологического проектирования предприятии хлебопекарной промышленности. Часть II. Пекарни.
может у Вас тоже какая-то часть Х? и в каком виде он? надпись "офіційний примірник" или может "проект" есть?
по данным что вы привели ничего не нашел...
Записаний

Offline Roman3R

  • ******
  • Thank You
  • -Given: 83
  • -Receive: 1109
  • Повідомлень: 4 470
  • Country: ua
  • Awards ЕОМактивность III-3й по числу постов в день=(? сообщений)/(? времени пребывания) III по максимальному времени on-line пребывания на форуме За неизменность форуму I степени - на форуме более 3 лет Золотая сова (400 благодарностей + 1500 сообщений)
    • Перегляд профілю
    • Awards
Re: МИНИ-ПЕКАРНЯ
« Reply #7 : 30 Жовтень 2009, 19:33:57 »
Цитата: sashkomtm
"Норми технологічного проектування підприємств хлібопекарної промисловості" розроблений "Укрдіпрохарчопром" Затверджений міністром сільського господарства України 15.05.1996   діють в Україні?    До речі, їх номеру так я і не знайшов.
Є ще такий нормативний документ по пекарнях - Д Н А О П   1.8.10 – 1.27 - 02
Правила безпеки для  виробництва хліба, хлібобулочних та   макаронних виробів                                                
Дата введення:01.07.2002
В цьому ДНАОП є багато даних для проектування (категорійність приміщень , вимоги по освітленню і т.п.)
« Останнє редагування: 30 Жовтень 2009, 19:45:12 від Roman3R »
Записаний
Вчаться на своїх помилках, а на чужих роблять кар’єру

Offline sashkoMTM

  • Global Moderator
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 94
  • -Receive: 178
  • Повідомлень: 1 538
  • Country: ua
    • Перегляд профілю
    • Awards
Re: МИНИ-ПЕКАРНЯ
« Reply #8 : 31 Жовтень 2009, 01:00:57 »
ZoloS9479, дякую за реакцію. Я теж нічого не знайшов. Мене це радує.

Цитата: Roman3R
Є ще такий нормативний документ
Дякую, але це не те.

Взагалі, названий мною документ не має ніякого номеру. Це мене насторожило. Мабуть, він не пройшов всі інстанції і "помер" на стадії розробки.
Записаний
Сторінок: [1]
« попередня тема наступна тема »
 

+ Швидка відповідь

Warning: this topic has not been posted in for at least 150 days.
Unless you're sure you want to reply, please consider starting a new topic.

Ім'я:     Email: