Значит ли вышесказанное, что все производимые промышленностью электрические бытовые плиты предусматривают возможность трехфазного подключения и в проекте надо предусматривать только трехфазный ввод для плиты?
На плитах/варочных панелях может присутствовать перемычка позволяющая переключать ее с 3 на 1 фазу. Сами "блины" плиты подключаются либо межфазно, либо по фазно. Духовые шкафы вообще межфазные чаще всего, т.е. только две фазы используют и не грузят третью. Работа проектировщика проектировать, а не болду гонять. Надо либо выяснить что за оборудование хочет поставить клиент, либо объяснить ему, что вот такую можно, а вон ту нельзя ставить. И соответственно со стороны потребителя глупо "покупать самосвал, и пытаться поставить его в гараж для легковушки".
ТУ выдаются на основе проектов сделанных проектировщиками здания в целом, никто не отменяет того, что они могут ошибиться. Хотя скорее всего заказчик возьмет мощность, а при расчете стадии П в нее не влезут и будут влезать в то что есть, за счет людей в квартирах.
Оборудование надо проверять всегда, что оно может.
3. При построении схемы электроснабжения объекта с трехфазным вводом степень неравномерности нагрузок по фазам не должна в час максимума нагрузки превышать 10–15%. Подключение плиты мощностью 8,5 кВт по однофазной схеме при мощности ввода 15 кВт недопустимо и является грубой ошибкой. В этом случае плиту следует подключать по трехфазной схеме.
ИМХО, написано личное мнение его, и ничто не мешает при проектировании квартиры выровнять мощность под 15% в максимуме. В СП 31-110-2003 не оговаривается, что можно выполнить приведение к условной трехфазной мощности(это есть в учебниках по электроснабжению). Загрузив одну фазу до 9кВт(8,5+0,5 на что то еще), остальные потребители можем спокойно вешать по оставшимся фазам, и перекоса не будет.
Форум проєктувальників електричних та слабострумних мереж
