Стандарты не действуют, но все ими руководствуются. Сетевое оборудование не в Зеленограде выпущено и не на Уралмаше, а привозится из-за бугра, где эти стандарты дружат с кабелем. На практике берете тот бренд, который хорошо представлен в вашем регионе: f.e. MOLEX, R&M, AMP, Corning, Belden. Перечислять можно долго. Для половины из них кабель выпускают одни и теже заводы.