у мене є досвід проектування та монтажу ферм абсолютно з нуля і до здачі об"єкту
О, так це ж інша справа...
якою матеріальною базою потрібно запастись
Якщо маються на увазі програмні продукти, то для креслення в основному використовують AutoCAD, хоча є і любителі CorelDraw, Compas, кому що більше подобається.
Для розрахунків -- безліч програм, на форумі є присвячені ним теми.
розумію що літератури куча,але хотілося б знати що саме основне і на чому оснувуватись
Якщо мається на увазі нормативна література, то ПУЕ, ДСТУ по оформленню (їх кілька, серія ДСТУ Б. А.2.4 ...), відомчі норми (ДБН, ВБН -- їх безліч, для промисловості одні, для громадських будівель інші), окремо стоять норми забезпечення пожежної безпеки (шифр НАПБ) та охорони праці (шифр НПАОП).
чи є в україні якісь спеціалізовані курси по проектуванню
Навряд чи, але ви можете звернутись в проектний інститут, де можливо досвідчені проектувальники вас навчать (або по доброті душевній, або за гроші). Ще можна туди працевлаштуватись, надійний варіант:) Спеціалізовані курси є тільки при вузах системи МНС по проектування блискавкозахисту, пож.гасіння і пож.сигналізації, тощо.
поради по працевлаштуванню
порада одна -- працевлаштовуватись

бажано в таку організацію, де буде більш досвідчений спеціаліст, який може чомусь навчить.