Мало исходных данных.
Схема простейшая или через термореле или можно через пускатель, включение по импульсной кнопке (звонковой) выключение по датчику температуры или кнопке.
Откуда питание из щитовой, местный щит, щит электрообогрева, ...
Я бы приложил какие-то планы.