Автор Тема: Линии питания холодильного оборудования  (Прочитано 4529 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Electrician

  • ******
  • Thank You
  • -Given: 142
  • -Receive: 559
  • Повідомлень: 2 331
  • Country: ua
  • У меня примерно такие же очки :-)
  • Awards За неизменность форуму I степени - на форуме более 3 лет Золотая сова (400 благодарностей + 1500 сообщений)
    • Перегляд профілю
    • Awards
Господа коллеги, кто как понимает этот пункт ДНАОП 0.00-1.32-01
"2.5.14. Линии, питающие холодильные установки предприятий торговли и общественного питания, должны прокладываться от ВРУ или ГРЩ этих предприятий."
Значит ли это, что я должен тянуть к каждому холодильнику (включая те, которые питаются от розеток и вероятно не предназначены для постоянного хранения продуктов - где нибудь в доготовочной) свою линию от ВРУ, или допустимо организовать отдельную сборку потребителей холодильного оборудования (в чем я глубоко сомневаюсь - гавкнется кабель питания сборки и прощай содержимое трех холодильных камер)?
я знаю не все, а только половину

Offline 3oloS

  • Global Moderator
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 327
  • -Receive: 1663
  • Повідомлень: 3 700
  • Country: ua
    • Перегляд профілю
    • Awards
Electrician, я думаю этот прародителем этого пункта является п.8.5
ВНТП 04-86
ВЕДОМСТВЕННЫЕ НОРМЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ ЗАГОТОВОЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ПОЛУФАБРИКАТОВ, КУЛИНАРНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
где написано более доступным языком:

8.5. Питающие линии к распределительным пунктам охлаждающих или замораживающих пищевые продукты установок, как и устройство пожарной и охранной сигнализации, должны быть самостоятельными, начиная от ВРУ. Отключение указанных электроприемников не должно быть связано с отключением остальных потребителей.

Offline Electrician

  • ******
  • Thank You
  • -Given: 142
  • -Receive: 559
  • Повідомлень: 2 331
  • Country: ua
  • У меня примерно такие же очки :-)
  • Awards За неизменность форуму I степени - на форуме более 3 лет Золотая сова (400 благодарностей + 1500 сообщений)
    • Перегляд профілю
    • Awards
Цитата: ZoloS9479
Питающие линии к распределительным пунктам
вот оно меня и мучает  :( - делать сборку, что я и сделал несмотря на свои сомнения
Цитата: Electrician
(в чем я глубоко сомневаюсь - гавкнется кабель питания сборки и прощай содержимое трех холодильных камер)
или все таки хотя бы для основных холодильников (3 штуки по примерно 7 кубов каждый + камера для пищевых отходов) сделать отдельные линии от ВРУ и спать спокойно, а на сборке оставить мелочевку, о которой я писал?
я знаю не все, а только половину

Offline 3oloS

  • Global Moderator
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 327
  • -Receive: 1663
  • Повідомлень: 3 700
  • Country: ua
    • Перегляд профілю
    • Awards
Так а что Вас смущает в Вашем варианте
Цитата: Electrician
для основных холодильников (3 штуки по примерно 7 кубов каждый + камера для пищевых отходов) сделать отдельные линии от ВРУ..., а на сборке оставить мелочевку
- он вполне удовлетворяет требования НТД.
Я вообще думал суть вопроса больше касалась отдельных линий для каждой мелочевки, - их собрать в один ПР

Offline Electrician

  • ******
  • Thank You
  • -Given: 142
  • -Receive: 559
  • Повідомлень: 2 331
  • Country: ua
  • У меня примерно такие же очки :-)
  • Awards За неизменность форуму I степени - на форуме более 3 лет Золотая сова (400 благодарностей + 1500 сообщений)
    • Перегляд профілю
    • Awards
В этом варианте, меня в принципе уже ничего не смущает, смущал меня мой первый вариант  :-[
Цитата: Electrician
делать сборку, что я и сделал несмотря на свои сомнения
, но поскольку до выдачи проекта дело ещё не дошло (к счастью), то сомнения уже устранены несколькими движениями мышки  :)
я знаю не все, а только половину

Offline vala

  • *
  • Thank You
  • -Given: 0
  • -Receive: 0
  • Повідомлень: 3
    • Перегляд профілю
    • Awards
НЕДАВНО ПРОЕКТИРОВАЛА ГОРОДСКОЙ РЫНОК, ТАМ ОБОРУДОВАНИЯ ХОЛОДИЛЬНОГО ОЧЕЕЕ...НЬ МНОГО. Я ДУМАЮ, ЧТО ГРУПП ОТ ВРУ, ДЛЯ ТАКОГО ПРОЕКТА, НА ОДНО ХОЛ. ОБОРУДОВАНИЕ НЕДОСТАТОЧНО.  уСТАНАВЛИВАЕМ  ОТДЕЛЬНЫЕ РАСПРЕД. ЩИТЫ ДЛЯ Х.О. ФЕДЕРАЛЬНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОПУСКАЕТ.

 

Warning: this topic has not been posted in for at least 150 days.
Unless you're sure you want to reply, please consider starting a new topic.

Ім'я:     Email:    
Жирний Курсив Підкреслений Закреслений | Вирівняний текст Вирівняти ліворуч Центрувати Вирівняти праворуч
Вставити зображення Гіперлінк Email Вставити посилання на FTP | З обрамленням З тінню Біжучий рядок | Надрядковий Підрядковий Телетайп | Вставити таблицю Код Цитата Insert Spoiler | Insert Unordered List Insert Ordered List Горизонтальна лінія
Smiley Wink Grin laugh Cool evil Roll Eyes Tongue Angry Лукавый Sad Shocked Хм? crazy Wall slap Смущенный Шокирован Недопонял... Сумасшедший Kiss Cry thumbsup пиво flower Study Благодарю! Жадность Сомнение Умолкаю