Відповідь

Warning: this topic has not been posted in for at least 150 days.
Unless you're sure you want to reply, please consider starting a new topic.
Ім'я:
   
Email:
Тема:
Іконка повідомлення:
Вкладення:
(Вкладення)
Restrictions: 4 per post, maximum total size 5120KB, maximum individual size 5120KB

підказка: натисніть alt+s для відправлення або alt+p для перегляду повідомлення


Повідомлення в цій темі

Автор: VitO
« : 04 Серпень 2011, 21:33:15  »

Всё-таки кнопка лишней небудет
Автор: sbal
« : 03 Серпень 2011, 21:33:41  »

Счас помирю вас: объединяет извечный пофигизм  :D и закусывают...
Автор: Roman3R
« : 03 Серпень 2011, 21:11:02  »

Цитата: Бригадир від 03 Серпень 2011, 18:03:23
Кушают в России по другому
В Росії "кушают" а внас їдять  :D. У них свої СНиП і СП а в нас свої ДБН і ДСТУ .
Автор: Бригадир
« : 03 Серпень 2011, 18:03:23  »

Цитата: Roman3R від 03 Серпень 2011, 09:08:17
Це документ Росії , в Україні він не має ніякої сили .
Ага! Кушают в России по другому.
Автор: Roman3R
« : 03 Серпень 2011, 09:08:17  »

Цитата: Бригадир від 02 Серпень 2011, 22:20:09
Пособие по опщепиту
Це документ Росії , в Україні він не має ніякої сили .
Автор: Бригадир
« : 02 Серпень 2011, 22:20:09  »

Пособие по опщепиту
Автор: VitO
« : 02 Серпень 2011, 14:57:27  »

Рукоятку запроектировать можна. Но щит не очень легко доступен, а может и будет закрыт...
Потому и напрашивается кнопка
Автор: Roman3R
« : 02 Серпень 2011, 14:42:14  »

Цитата: VitO від 02 Серпень 2011, 14:05:59
А потом, в том же документе:
Если распределительный шкаф установлен в легкодоступном месте и имеет наружную рукоятку для общего его отключения тогда эти требования будут выполнены .
Автор: VitO
« : 02 Серпень 2011, 14:05:59  »

А потом, в том же документе:
"13.2.4. Силовые линии электрооборудования кроме комплектных систем защиты и автоматики должны быть оборудованы рубильниками разрыва, размещенные в легкодоступных местах для экстренного отключения.

13.2.6. Пусковая и защитная аппаратура технологического оборудования должна размещаться на стене в легкодоступных для экстренного отключения местах и не должна заставляться высотным оборудованием, шкафами, стеллажами и пр."
Автор: Roman3R
« : 02 Серпень 2011, 13:56:24  »

Цитата: VitO від 02 Серпень 2011, 13:30:29
Пусковые устройства должны находиться в непосредственной близости от рабочего места
Все пусковые устройства смонтированы заводом-изготовителем непосредственно на технологическом оборудовании или на его щитке управления . Дополнительные пусковые устройства в таком случае не нужны .
Автор: VitO
« : 02 Серпень 2011, 13:30:29  »

Благодаря O.S. изучаем вышеупомянутый документ. И там есть вот такие пункты:
"7.3.2.1. Каждый электротепловой аппарат подключается к внешней сети отдельной электропроводкой с индивидуальными плавкими предохранителями и пусковыми устройствами.
7.3.2.2. Пусковые устройства должны находиться в непосредственной близости от рабочего места, обеспечивая этим быстрое и безопасное включение или отключение аппарата."

Не очень всё однозначно, но из этого понимаю, что возле каждой электроплиты (и не только) нужно установить свою кнопку или рубильник.
Но так как это не всегда приемлемо и, например, оборудование на кухонном острове, - то решил возле входной двери внутри цеха установить кнопку, которой через независимый расцепитель можна обесточить выбранные группы.

Ваше мнение: норму я ненарушил?
Автор: O.S.
« : 02 Серпень 2011, 10:54:05  »

НПАОП 55.0-1.02-96 (ДНАОП 7.1.30-1.02-96) Правила охорони праці для підприємств громадського харчування (гл. 11, 13)
Автор: VitO
« : 02 Серпень 2011, 10:49:36  »

В файловом архиве нашел "ДБН В.2.2-25:2009 Підприємства харчування (Заклади ресторанного господарства)" - ознакомился.
Чем ещё можно руководствоваться при проектировании ресторанов, кухонь?