надо заземлять или нет - именно мойки, которые устанавливаюся в производственных кухонных помещениях
Якщо в таких приміщеннях є електрообладнання , тоді необхідно виконати вимогу ПУЕ .
1.7.78 У приміщеннях і відкритих установках, де застосовують такі заходи захисту, як автоматичне вимикання живлення або захисне заземлення, необхідно виконувати захисне зрівнювання потенціалів. З цією метою всі сторонні провідні частини (будівельні конструкції, стаціонарно прокладені трубопроводи всіх призначень,
металеві корпуси технологічного обладнання, підкранові та залізничні колії тощо)
необхідно приєднувати до захисного заземлення в електроустановках напругою понад 1 кВ і до захисного PE-провідника в електроустановках напругою до 1 кВ