В принципе, есть такой ДСТУ 4030-2001 "Системы охранного назначения. Обозначения условные графические и буквенные."
Не совсем Ваше, но хоть что-то. Там есть кое-что: сервер, компьютер, принтер, ретранслятор (для других целей, правда), БП и т.п.
Ну и еще есть древняя ерия ГОСТ 2.7хх - провода, автоматика, соединения.
Например
ГОСТ 2.721-74 Обозначения условные графические в схемах_ Обозначения общего применения
ГОСТ 2.755-87 Обозначения условные графические в схемах.. Устройства коммутационные и контактные соединения
ГОСТ 2.761-84 Обозначения условные графические в схемах. Компоненты волоконно-оптических систем передачи
Не найдете, пишите, выложу.